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二郎系!?の“豚ラ王”が本日13日(月)発売! 背徳の極み「日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」が発売~ラ王史上最も太い“踊る極太麺”、「アブラ増し袋」搭載

[2020/1/13 10:51]

 日清食品が、「日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」を2019年1月13日(月)に発売します。内容量139g(麺80g)で、希望小売価格は368円(税別)。

 「日清ラ王」は、“ラーメンの王様”の名にふさわしく、変化の波の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランド。昨今は、背脂とニンニクがしっかりきいた豚骨醤油スープと、たっぷりの野菜を極太麺に合わせたラーメンがトレンドになっています。

 そこで今回、麺、スープ、具材のインパクトを本気で再現したという「日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」が登場します。

 こってりとした背脂のうまみと突き刺さるガーリックの風味が特長の豚骨醤油スープと、厚切りチャーシュー、たっぷりのキャベツは、同社の独自技術によって作り上げた、12番の切刃(幅30mmの麺生地から12本に切り分け)で切り出した「日清ラ王」史上最も太いウェーブ麺“踊る極太麺”と相性抜群とのこと。

 こってりとした背脂のうまみと突き刺さるガーリックの風味がクセになる豚骨醤油スープに、別添の「アブラ増し袋」で仕上げにアブラを加えれば、これまでのカップ麺にはなかった背徳感のあるコク深い味わいが楽しめるとしています。

 具材は厚切りチャーシュー、キャベツ、きざみニンニクが入っています。同社では「麺、スープ、具材のすべてに妥協することなく作り上げた一杯を、ぜひご堪能ください」としています。

 熱量は504kcal(めん・かやく: 386kcal、スープ:118kcal)。原材料はめん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、大豆食物繊維、チキンエキス)、スープ(しょうゆ、豚脂、ポークエキス、香辛料、もやし調味油、たん白加水分解物、食塩、糖類)、かやく(キャベツ、チャーシュー、にんにく)/酒精、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、リン酸Ca、増粘多糖類、かんすい、香料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、炭酸Mg、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。

[古川 敦]