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メレンゲとシトロンベールを合わせて頂くと相性抜群です。
【食レポ】パリのパティシエとのコラボは伊達じゃなかった! エクセルシオールカフェの大人スイーツを食す
今回酸味や苦味が強いケーキを頂く事を考えて、円やかな味わいのソイ・ラテを注文しましたが、牛乳のようにべたつかず、すっきりした味わいのソイ・ラテは相性抜群でした。
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メレンゲとシトロンベールを合わせて頂くと相性抜群です。
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