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高級レストランのカレーのように、ルーとご飯は別々の器に用意されている。
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カレールーはスパイスの香りよりも海老の旨味がしっかりと感じられるアメリケーヌソースのような旨味が特徴的です。
【食レポ】たまにはちょっと贅沢なランチを! ロイホの「日本の美味しさGoodJapanフェア」で国内選りすぐり食材に舌鼓を打つ
まずはカレールーを少しずつカレーにかけます。
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高級レストランのカレーのように、ルーとご飯は別々の器に用意されている。
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カレールーはスパイスの香りよりも海老の旨味がしっかりと感じられるアメリケーヌソースのような旨味が特徴的です。
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