玉子と焼豚とご飯を三位一体にして頂くと、甘くとろりとした焼豚玉子の部分とご飯との相性がよく、あわせて胡椒も少しふられているので、ピリッとスパイシーで、暑い時期にはぴったりなご飯ものです。