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「パイナップル塩ラーメン」は、弾けるような食感の麺に、塩気がマイルドでフルーティーな美味しさのスープとともに頂くラーメンで、魚介ベースの出汁の旨味とパイナップルの甘さが意外とマッチしてビックリ!
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黄金色に輝くスープは旨味が濃厚で外で食べても冷えにくく、ぷりぷりとした食感の麺、激しい旨味が楽しめる大きなチャーシューが美味しく、今回食べたラーメンの中で1番ウマウマ!
【食レポ】料理も美味しくスペース広々で大満足! 東京シティ競馬とラーメン&餃子の名店がタッグを組んだ「TCKラーメン☆餃子フェス2016」
最後のラーメンは、東京北千住の名店「牛骨らぁ麺 マタドール」の「黄金の鶏塩中華そば」に、大きなチャーシューや味玉をあしらった贅沢トッピングを追加して注文
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「パイナップル塩ラーメン」は、弾けるような食感の麺に、塩気がマイルドでフルーティーな美味しさのスープとともに頂くラーメンで、魚介ベースの出汁の旨味とパイナップルの甘さが意外とマッチしてビックリ!
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黄金色に輝くスープは旨味が濃厚で外で食べても冷えにくく、ぷりぷりとした食感の麺、激しい旨味が楽しめる大きなチャーシューが美味しく、今回食べたラーメンの中で1番ウマウマ!
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