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最初は熱海にお店を構える「麺匠 うえ田」ブースで、見た目が辛そうな「渚の担々麺」を注文
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東京目白で居酒屋の「鶏メロ」の店舗を間借りして営業を行っている「自家製熟成麺 吉岡」より、お肉のボリューム満点な「自家製チャーシュー麺+全部のせ」をチョイス!
【食レポ】料理も美味しくスペース広々で大満足! 東京シティ競馬とラーメン&餃子の名店がタッグを組んだ「TCKラーメン☆餃子フェス2016」
「渚の担々麺」は見た目の通り、唐辛子の刺激的な辛さがひりりと効いた担々麺で、スープは魚介系のキレのある出汁がベースになっているので、モチモチ食感の麺をスッキリ楽しめます!
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最初は熱海にお店を構える「麺匠 うえ田」ブースで、見た目が辛そうな「渚の担々麺」を注文
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東京目白で居酒屋の「鶏メロ」の店舗を間借りして営業を行っている「自家製熟成麺 吉岡」より、お肉のボリューム満点な「自家製チャーシュー麺+全部のせ」をチョイス!
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