「追い飯」は、余った「灼熱まぜそば」のタレに絡めて食べるのが正式な食べ方。麺よりも辛さが和らぎ、ベースとなる魚介豚骨タレの旨味が強く感じられます

「追い飯」は、余った「灼熱まぜそば」のタレに絡めて食べるのが正式な食べ方。麺よりも辛さが和らぎ、ベースとなる魚介豚骨タレの旨味が強く感じられます