太めの麺は大変コシが強い上にとろみを帯びたスープの塩気が麺の奥まで染み込まず、ちょうどいい塩梅でスープの風味とともに、コシに優れた麺の食感が楽しめます

太めの麺は大変コシが強い上にとろみを帯びたスープの塩気が麺の奥まで染み込まず、ちょうどいい塩梅でスープの風味とともに、コシに優れた麺の食感が楽しめます