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麺はパスタのような平打麺でツヤとコシのバランスが良く、鶏白鶏スープの風味とうにの風味がバランス良く合わさったスープともバッチリマッチ!
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続いてはトリュフとカモがコラボしたラーメンが楽しめる「駿河拉麺會」へ
【食レポ】全36種類の地方色豊かな絶品ラーメンが集結! 日本最大級のラーメンイベント「東京ラーメンショー2017」開催中~濃厚うにそば、鴨肉×トリュフ、豚骨、淡麗系までラーメン天国で大満足
赤味の残ったチャーシューは分厚くジューシーな旨さに満ちてウマウマ!
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麺はパスタのような平打麺でツヤとコシのバランスが良く、鶏白鶏スープの風味とうにの風味がバランス良く合わさったスープともバッチリマッチ!
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