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スープは豚肉の旨味、カエシの塩気がガツン! と効いているとともに、豚脂がしっかりとスープ全体に溶けて乳化具合も完璧!
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具のチャーシューは非常に分厚く、お肉の旨味も大変濃厚!
【聖地巡礼:響け!ユーフォニアム 2期(3)】名古屋・京都・尼崎エリア聖地巡礼中に食べたいお店3選! 松坂牛ステーキがコスパ抜群「大須 万松寺 五代目橋本」、京都でも人気「ラーメン二郎 京都店」、味もボリューム満点な讃岐うどん「穂乃香」
太麺はコシ、ノビともに秀逸で、塩気、旨味ほとばしる乳化スープとマッチ!
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スープは豚肉の旨味、カエシの塩気がガツン! と効いているとともに、豚脂がしっかりとスープ全体に溶けて乳化具合も完璧!
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具のチャーシューは非常に分厚く、お肉の旨味も大変濃厚!
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