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「西北拉麺」では、蘭州拉麺の流れをくみ、中国・厦門市で独自の進化を遂げた料理が楽しめます
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「牛肉拌麺」にトッピングされているのは、牛肉ソース、ザーサイ、小ねぎ、パクチーと大変シンプル
【食レポ】牛肉タレ、ザーサイ、パクチーがもちもち食感の手打ち麺に絡んでウマウマ! 東京・水天宮前駅にオープンした蘭州拉麺の店「西北拉麺」
「牛肉拌麺 全部盛り」には、「牛肉拌麺」、別皿に盛られたトッピングメニュー、スープがセットになっています
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「西北拉麺」では、蘭州拉麺の流れをくみ、中国・厦門市で独自の進化を遂げた料理が楽しめます
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「牛肉拌麺」にトッピングされているのは、牛肉ソース、ザーサイ、小ねぎ、パクチーと大変シンプル
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