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「ワンタンチャーシューメン」は、スープ上部が透明なラードでコーティングされています
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麺は細く固めな食感。表面がざらついているので、とんこつスープがよく絡みます
【食レポ】新横浜ラーメン博物館にオープンした福岡・薬院の名店「八ちゃんラーメン」へ! 絶品の「ワンタンチャーシューメン」に、「一口餃子」もウマウマ!
とんこつ独特の旨味が濃厚で美味しいスープは熱々。臭みや味のクセがなく最高にウマー!
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「ワンタンチャーシューメン」は、スープ上部が透明なラードでコーティングされています
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麺は細く固めな食感。表面がざらついているので、とんこつスープがよく絡みます
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