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ご飯は新潟産のコシヒカリなのでモチモチとした食感と甘味が強くて美味しく、複雑にスパイス、野菜、生クリーム、松の実、酸味、旨味が入り交じるカレールーがよく馴染んでウマー!
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タンとカレーとご飯を一緒に口に入れると鬼ウマ!
【食レポ】カレーの街・神保町で唯一ミシュランビブグルマンに掲載された「共栄堂」で、タンカレーに舌鼓! 様々な食材の旨味が凝縮されたルーは旨味濃厚ながら後味すっきり
大きくカットされたタンは迫力ある見た目に負けないくらいに美味しさたっぷりな上に、口の中で溶けるほどに柔らかく食べやすさも上々!
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ご飯は新潟産のコシヒカリなのでモチモチとした食感と甘味が強くて美味しく、複雑にスパイス、野菜、生クリーム、松の実、酸味、旨味が入り交じるカレールーがよく馴染んでウマー!
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タンとカレーとご飯を一緒に口に入れると鬼ウマ!
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