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鴨ロースを乗せた「七輪チーズバケット」は、鴨肉とタレの風味にプラスしてミルキーなチーズの美味しさ、パリッとしたバケットの食感の組み合わせがウマー!
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「トリュフ香るチーズまみれの月見カルビ」のお肉は薄めなので、焦げないように気をつけながら短時間で焼くのがベター
【食レポ】「牛角」で「フレンチ牛角」がスタート! 鴨肉やチーズバケット、トリュフ×カルビ、ビスクラーメン、タピオカスイーツまで全5品の試食レポをお届け!
「トリュフ香るチーズまみれの月見カルビ」を注文すると、お肉に加えてチーズたっぷりな小皿も登場!
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鴨ロースを乗せた「七輪チーズバケット」は、鴨肉とタレの風味にプラスしてミルキーなチーズの美味しさ、パリッとしたバケットの食感の組み合わせがウマー!
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「トリュフ香るチーズまみれの月見カルビ」のお肉は薄めなので、焦げないように気をつけながら短時間で焼くのがベター
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