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チャーシューはお肉と脂身の旨味が強烈で、もっと欲しいと思えるくらいにハマるウマさ!
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白身はハリがあり黄身は半熟気味な味玉は、出汁の風味が優しく効いて一息で食べたくなる衝動に駆られます!
【食レポ】開店1年でミシュランビブグルマン入り「銀座 八五」で特製中華そば! 淡麗で旨味たっぷりスープに合う細麺、チャーシューやメンマ、半熟味玉まですべてが美味い1杯
メンマは固すぎず柔らかすぎずな食感で、スープの風味も効いて美味しさ絶妙!
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チャーシューはお肉と脂身の旨味が強烈で、もっと欲しいと思えるくらいにハマるウマさ!
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白身はハリがあり黄身は半熟気味な味玉は、出汁の風味が優しく効いて一息で食べたくなる衝動に駆られます!
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