マイルドな辛さが特長の朝天辣椒とシャープな辛みの鷹の爪、山椒を油で炒り、ふんだんに盛り付け、見た目も舌にも刺激的です。唐辛子や山椒の辛さと相性の良いパクチーを彩りとアクセントに使用されています