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黄身が全体に馴染んだ頃が真の意味で食べごろ!
【食レポ】岡むら屋で「炙り牛タンとろろめし」! 注文後に焼き上げる牛タンは柔らかジューシーでウマー! 並690円のお手軽価格で、仙台味噌にとろろ、玉子の黄身と多彩な味変も!
黄身をプラスすることで、牛タン、とろろ、仙台味噌の風味を活かしながらも、さらにご飯がススム美味しさに大変身!
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黄身が全体に馴染んだ頃が真の意味で食べごろ!
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