ご飯と一緒に楽しむことで麻婆餡から感じる強烈な辛味が和らぎ、赤カリや麻婆餡の塩気と旨味、なす、豆腐のみずみずしさがより一層ハッキリ感じ取ることが出来、加えて食べるペースも否応なしに高まります！