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味噌と豚骨の旨味が前面に出てくるスープなので濃厚系な風味かと思いきや、想像していた以上に塩気と後味が軽やか!
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チャーシューはお肉と脂身の旨味がバランス良く楽しめます!
【食レポ】東京に居ながら北海道グルメを満喫! スシローの「北海道うまいもん市!」北海道産ネタの寿司はもちろん、名店コラボのザンギやラーメン、北海道産ミルクのスイーツまで大満足!
全粒粉を使った麺は香ばしい上にコシが強く、さらに表面がざらついているのでスープの絡み具合も上々!
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味噌と豚骨の旨味が前面に出てくるスープなので濃厚系な風味かと思いきや、想像していた以上に塩気と後味が軽やか!
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チャーシューはお肉と脂身の旨味がバランス良く楽しめます!
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