【食レポ】東京に居ながら北海道グルメを満喫！ スシローの「北海道うまいもん市！」北海道産ネタの寿司はもちろん、名店コラボのザンギやラーメン、北海道産ミルクのスイーツまで大満足！

　回転寿司チェーン「スシロー」では、11月11日から29日まで「北海道うまいもん市！」メニューを販売中です！

　「北海道うまいもん市！」は、名前の通り北海道にちなんだ食材や有名店監修の商品など全20種類楽しめるフェア。

　どのメニューも美味しそうですが個人的には、元祖ザンギのお店「鳥松」が監修した「北海道ザンギ」300円や、札幌の名店「らーめん信玄」が監修した「コク旨味噌ラーメン」380円の美味しさがめっちゃ気になります！

　なお、価格はすべて税別。また、都市型店舗ではザンギ、旨味噌ラーメンとも＋20円となります。

　そんなわけで今回は、「北海道うまいもん市！」開催中の「スシロー　秋葉原駅前店」へ行ってきました！

「スシロー　秋葉原駅前店」は、店名のとおり秋葉原駅電気街口からすぐ！

　席につく前に「スシロー　秋葉原駅前店」の新型コロナウィルス対策状況をチェック！

　先日訪問した時と同様にお店入店時に手指消毒用のアルコールを設置しているほか、カウンター席には飛沫対策用のアクリル板が設置されています。

　ちなみにBOX席にはアクリル板が装備されていないものの、パーソナルスペースが広い上にソロ利用であれば1人でBOX席を占有することになるので、隣の席とのソーシャルディスタンスは十分確保されています。

店内を見回すとカウンター席よりもBOX席の数が多いので、空いているなら圧迫感の無いBOX席をセレクトするのが吉！

　まずは、JR函館本線が停車する森駅の名物として知られる「いかめし」にそっくりな姿の「丸ごとイカ寿司」150円（都市型店舗価格170円）から食べてみることに。

「丸ごとイカ寿司」は、イカゲソを使ったお寿司と、イカの胴体部分をまるまる使ったお寿司をペアにしたお寿司メニュー

　「丸ごとイカ寿司」は、あの「いかめし」の如く柔らかく旨味たっぷりないかの身の中にシャリが入ったお寿司と、コリコリとしたゲソの食感を活かしたシンプルなスタイルなお寿司が合い盛りされて舌の上もお腹も大満足！

イカゲソのお寿司も中々イケますが、分厚く旨味に満ちたイカの胴体の中に豪華にシャリを入れた「いかめし」スタイルのお寿司がより美味！

　さらに、オイリーないわしの身のウマさと、軽く炙った香ばしい風味がシャリに馴染む「釧路産炙りいわし」100円（都市型店舗価格120円）をぺろり！

「釧路産炙りいわし」は、脂の旨味と炙った香ばしい風味が食欲をそそります！

　連続して寿司メニューを堪能したら、北海道でおなじみの「ザンギ」発祥の地とされる釧路市の「鳥松」が監修した「北海道ザンギ」300円（都市型店舗価格320円）をオーダー！

「北海道ザンギ」は、もちろん出来たて熱々！

　出来たて熱々な「北海道ザンギ」は、ジュシーかつ鶏肉の旨味に満ちている上に、ほどよい塩気とスパイシーな風味がこだまする下味が効いてウマー！

「北海道ザンギ」は、竜田揚げのような衣の食感と分厚くジュシーな鶏肉の旨味、スパイシーなタレの風味があわさって、お酒が恋しくなる濃いめなウマさ！

　追加で揚げ物繋がりで衣サクサク、中の身は甘く柔らかな真鱈の天ぷらと淡い酸味が効いたシャリが馴染む「真鱈の天ぷらにぎり」150円（都市型店舗価格170円）をがぶり！

「真鱈の天ぷらにぎり」は、優しい甘味が特徴的で、熱々で濃いめなウマさの「北海道ザンギ」との相性も良好！

　今度は気分を変えていかのコリコリ感、しその清々しい香り、鼻にツン！　と、来るわさびの辛味がバランス良くこだまする「いか涙巻き」100円（都市型店舗価格120円）を食べて口の中をリフレッシュ！

「いか涙巻き」は、揚げ物系のおかずメニューや、お寿司メニューのあとに食べたくなるさっぱり辛辛系の海苔巻き寿司！

　わさびの刺激で口の中をリセットしたら、札幌の人気味噌ラーメン店「らーめん信玄」とコラボした「コク旨味噌ラーメン」380円（都市型店舗価格400円）をチョイス！

「コク旨味噌ラーメン」は、札幌の人気ラーメン店「らーめん信玄」とのコラボメニュー！

　スープは味噌のコクと豚骨の旨味がいの一番に感じられるものの、思いのほか塩気もライトな上に後味も淡麗なことにびっくり！

味噌と豚骨の旨味が前面に出てくるスープなので濃厚系な風味かと思いきや、想像していた以上に塩気と後味が軽やか！

　肝心の麺は、噛み締めた時に香ばしい風味が感じられる全粒粉を使った太麺を採用！　そんな太麺はコシが強い上に麺表面が適度にザラついていることから、旨味強強な味噌スープの風味をキャッチしてスルスルと食が進みます！

全粒粉を使った麺は香ばしい上にコシが強く、さらに表面がざらついているのでスープの絡み具合も上々！

　大きなチャーシューはお肉と脂身の旨味がともにパワフル！

　最後は、スープの底に潜んでいた水分豊富な茹でたもやしで後味さっぱり！

チャーシューはお肉と脂身の旨味がバランス良く楽しめます！

　シメのスイーツとして「なまらミルクな北海道シフォンケーキ」300円（都市型店舗価格320円）を注文！

「なまらミルクな北海道シフォンケーキ」は、新雪のように真っ白な姿のスイーツメニュー！

　商品名にミルクとあるように、生クリームからはミルキーな風味満点！　加えて、一般的な生クリームよりも後味ライトで甘味も控えめなのも好印象！

生クリームはミルクの風味が強く感じる上に後味と甘味がライトで、生クリーム単体での味のインパクトは控えめ！

　出てきたタイミングではカッチカチだったアイスクリームは甘味が強めな上に、先ほど風味をチェックした生クリーム同様にミルキーな風味が強め！

アイスクリームは出てきてから3分ほど待たないとスプーンが刺さらないくらいにガッチガッチでしたが、ミルキーな風味とこってりとした甘味が効いてウマし！

　シフォンケーキは食感がふわふわと柔らかで、甘味も思いのほか濃厚！

シフォンケーキは生クリームはもちろんのこと、アイスクリームを凌ぐ勢いで激甘で食感はソフト！

　最後は甘味強めなシフォンケーキにミルキーな風味豊かな生クリーム、ミルキーな風味とあわせて甘味豊かなアイスクリームを絡めていただきます！

　こってりとした甘味を口の中で楽しみながら「なまらミルクな北海道シフォンケーキ」を完食して食事完了！　ごちそうさまでした！

柔らかなシフォンケーキに生クリーム＆アイスクリームのコクや甘味がプラスされて食べごたえ満点！

　今回は、「北海道うまいもん市！」フェア開催中の「スシロー」でフェアのメニューをあれこれ食べてきました！

　北海道産のネタを使った寿司は、ゲソの旨味を活かしたお寿司と、分厚く甘味に富んだイカの胴体を豪華に使ったお寿司がダブルで楽しめる「丸ごとイカ寿司」を筆頭に、オイリーかつ香ばしさ満点な「釧路産炙りいわし」、シャリの酸味と甘味に満ちた真鱈の身が絶妙に馴染む「真鱈の天ぷらにぎり」、揚げ物メニューのオイリー感を吹き飛ばすわさびの辛さが効いた「いか涙巻き」と、どれを注文してもハズレなしの美味しさ！

　名店コラボのサイドメニュー「北海道ザンギ」と「コク旨味噌ラーメン」は特にウマウマでおススメです！

　「北海道ザンギ」は塩気とスパイスの風味を活かした下味が効いてハマるウマさ。味噌＆豚骨ベースのスープで楽しむ「コク旨味噌ラーメン」は、見た目から想像するよりも後味が軽やかで、太くコシの強い麺、お肉と脂身の旨味がともに強烈なチャーシューと、スキの無い完成度で大満足！

　シメに注文した「なまらミルクな北海道シフォンケーキ」は、ふわふわ甘々なシフォンケーキにミルキーな風味強めな生クリーム、ミルキーな風味とコクに満ちた甘味が癖になるアイスクリームが馴染んで口福なる美味しさ！

　と、言う感じで、各種寿司メニュー、一品料理、スイーツメニューに至るまで、北海道らしさが感じられながらも味はバッチリ二重丸なメニューばかりが揃うフェアとして楽しむことが出来ました！

　ネタの風味をバッチリ活かした各種寿司メニュー、有名店とコラボした「ザンギ」＆「味噌ラーメン」、酪農王国「北海道」の牛乳を活かした各種スイーツメニューまで色々と楽しめる「北海道うまいもん市！　」。そんな「北海道うまいもん市！　」フェア対象メニューが気になる方は、フェア期間中にお近くの「スシロー」でお試しあれ！