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2021年豊洲市場初競りで落札したマグロと、「銀座おのでら」世界統括総料理長・坂上暁史氏
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「Deli & Cafe Blue Globe Tokyo」(東京・表参道)でも落札したマグロを提供予定
LEOCが初セリで大間産クロマグロ208kgを2,084万円で落札! 「鮨 銀座おのでら」などで数量限定で提供～昨年の1億9,320万円の約1/9
「鮨 銀座おのでら」(東京・銀座)
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2021年豊洲市場初競りで落札したマグロと、「銀座おのでら」世界統括総料理長・坂上暁史氏
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「Deli & Cafe Blue Globe Tokyo」(東京・表参道)でも落札したマグロを提供予定
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