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世界照準で挑み続ける、幼馴染の3人衆。「respiracion」 梅達郎氏/八木恵介氏/北川悠介氏
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仕入部:山上雅則(やまがみ まさのり)氏
スシローが“回転すしの常識を変える”創作すし「マグロ エレス グアパ」を発売! 石川県の2つ星スペイン料理シェフ考案、マグロをツヤツヤな美しい見た目に仕上げガーリック、ピスタチオをトッピング
respiracion
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世界照準で挑み続ける、幼馴染の3人衆。「respiracion」 梅達郎氏/八木恵介氏/北川悠介氏
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仕入部:山上雅則(やまがみ まさのり)氏
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