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赤ワイン風味の特製ソースを直接味見したところ、マッシュルームやお肉などの具材の食感とあわせて、塩気、油の旨味はそこそこに酸味の存在感が強め!
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マッシュポテトは舌触りの良さ、バターのコクが感じられるのと合わせて、赤ワイン風味の特製ソースの酸味軽減効果が高め!
【食レポ】松屋「黒毛和牛と黒豚のハンバーグライスセット」! 黒毛和牛9:黒豚1の黄金比で作ったハンバーグに、赤ワイン風味のソースが絡んで激ウマ! ご飯は大盛り推奨
黒毛和牛と黒豚のハンバーグは食感、お肉の旨味の強さは予想通りですが、黒毛和牛や黒豚あるあるな脂の旨味が赤ワイン風味の特製ソースに吸われて後味キリリ!
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赤ワイン風味の特製ソースを直接味見したところ、マッシュルームやお肉などの具材の食感とあわせて、塩気、油の旨味はそこそこに酸味の存在感が強め!
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マッシュポテトは舌触りの良さ、バターのコクが感じられるのと合わせて、赤ワイン風味の特製ソースの酸味軽減効果が高め!
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