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漬けまぐろは素材、薬味、下味がいいバランスでウマー!
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わさび醤油を入れたことで味がキリッと引き締まるのが吉!
【食レポ】なか卯「漬けまぐろ鉄火丼」! 味のしみた漬けまぐろに刻み海苔、錦糸玉子でご飯がススム! 別売のとろろで“まぐろ山かけ丼”にするとさらにウマー!
わさびを溶いた醤油は全部入れることを推奨!
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漬けまぐろは素材、薬味、下味がいいバランスでウマー!
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わさび醤油を入れたことで味がキリッと引き締まるのが吉!
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