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「プラントベースうなぎ」を使用した“うな重”(調理例)
日清食品が動物由来原料一切不使用で“うなぎの蒲焼”を再現! 最新技術でリアルな食感、リアルな見た目を追求した「プラントベースうなぎ」の開発に成功～「白身層」「中間層」「皮層」の3層に分けて製造
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「プラントベースうなぎ」を使用した“うな重”(調理例)
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