[画像]“蒸し”と“焼き”を繰り返して旨みを凝縮させた「うなぎ」メニューや、レバ刺しのように食べる「刺身盛り」と、うなぎと好相性の期間限定日本酒3銘柄を大衆寿司居酒屋チェーン「鮨酒肴　杉玉」が明日30日(金)から販売