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麻婆茄子は麻婆餡の味以上に茄子の水分と苦味がパワフル!
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麻婆餡の量が少ない点がウィークポイントながらも、皿うどんと麻婆餡の親和性は高め!
【食レポ】からやまで「赤カリ麻婆飯弁当」! ピリ辛な赤カリに麻婆茄子と皿うどんを組み合わせたことで旨味、辛味、食感が一気に強化されて思わずご飯が恋しくなります!
具を投入すると丼飯風な姿にチェンジ!
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麻婆茄子は麻婆餡の味以上に茄子の水分と苦味がパワフル!
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麻婆餡の量が少ない点がウィークポイントながらも、皿うどんと麻婆餡の親和性は高め!
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