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「牛肉を味わう贅沢ボロネーゼ 黒トリュフ添え」2,728円(税込)
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グランシェフ サルヴァトーレ・クオモ氏
低温でじっくり調理した熟成牛やバラエティー豊かなシャルキュトリー盛り合わせなどの期間限定メニューが味わえる! 秋の食祭「MEAT FAIR」、「SALVATORE CUOMO」で開催中
「熟成牛のタリアータ 秋の恵みとクリーミーチーズ」3,080円(税込)
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「牛肉を味わう贅沢ボロネーゼ 黒トリュフ添え」2,728円(税込)
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グランシェフ サルヴァトーレ・クオモ氏
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