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鶏肉はスープに溶け出した旨味分を差し引いても素材の持つ旨味がパワフル!
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から揚げは揚げ具合、肉質、下味の効かせ方コミコミで良好!
【食レポ】鳥と卵の専門店 鳥玉から「鶏汁煮込みうどん 温玉&から揚げセット」登場! 魚粉、味噌、鶏肉、野菜の味が一体となったスープが太めのうどん、鶏肉、野菜にマッチしてウマー! 付属の温玉&から揚げのペアも旨し!
から揚げは思いのほかビッグサイズ!
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鶏肉はスープに溶け出した旨味分を差し引いても素材の持つ旨味がパワフル!
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から揚げは揚げ具合、肉質、下味の効かせ方コミコミで良好!
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