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試食会特別コースで馬肉料理にトライ!
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「特選馬刺し盛り合わせ」は上から時計回りにアブラ、赤身、大トロ、カブリ、ヒレがIN!
【食レポ】東京都および千葉県を中心にお店を構える馬肉居酒屋「馬喰ろう」の新業態店「恵比寿 馬くろう」が近日開店! 一足先に絶品な「特選馬刺し盛り合わせ」、「ヒレ肉のレアカツ」、「塩しゃぶ」などの馬尽くしな料理を食す!
実際に飲んでみた「陸奥八仙夏吟醸」を含めて10種類ほど日本酒をオススメしていました!
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試食会特別コースで馬肉料理にトライ!
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「特選馬刺し盛り合わせ」は上から時計回りにアブラ、赤身、大トロ、カブリ、ヒレがIN!
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