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「まぐろユッケ丼」のビジュアルは貧弱感0!
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ユッケ風旨辛ダレがかかったまぐろの身は塩気、旨味、辛味ともに力強く、海苔や錦糸玉子を散りばめた酢飯との親和性も高め!
【食レポ】なか卯で「まぐろユッケ丼」登場! フレッシュなまぐろの身やユッケ風旨辛ダレ、卵黄、本わさびが錦糸玉子&海苔をまぶしたご飯に迫って瞬時に丼を空にしたくなるウマさ!
まぐろの身は赤身とトロの配合バランスがナイスで、キリッとした味の小ねぎ、塩気、辛味、味の深みを生むユッケ風旨辛ダレの味補正がかかって旨し!
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「まぐろユッケ丼」のビジュアルは貧弱感0!
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ユッケ風旨辛ダレがかかったまぐろの身は塩気、旨味、辛味ともに力強く、海苔や錦糸玉子を散りばめた酢飯との親和性も高め!
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