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スープは塩気や旨味に加えて豊潤な甘味、青ねぎの清々しさがMIXされて旨し!
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豚肉はお肉と脂身の旨味が相互にこだまし、玉ねぎは甘味とともに繊維のシャリシャリ感がグッド!
【食レポ】日高屋で「肉そば」が1年ぶりに復活! 旨味と甘さが際立つスープに豚肉、玉ねぎ、麺、青ねぎが入って味、ボリューム含めて大満足! おまけの餃子は皮厚めで食べごたえ十分!
麺はほど良いコシと同時にスープの風味もバッチリ体感できてウマウマ!
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スープは塩気や旨味に加えて豊潤な甘味、青ねぎの清々しさがMIXされて旨し!
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豚肉はお肉と脂身の旨味が相互にこだまし、玉ねぎは甘味とともに繊維のシャリシャリ感がグッド!
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