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「本ずわい蟹あんかけチャーハン(スープバー付) 蟹3倍」の透明感のあるあんかけは、店員さんの手により目の前で炒飯に注がれるのでメチャHOT!
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炒飯はあんかけとペアにした時のことを考慮して下味がライトなのがポイント高し!
【食レポ】バーミヤンで「無敵海鮮祭り」がスタート! 本ずわい蟹のほぐし身たっぷりなあんかけが炒飯に絡みあって激ウマな「本ずわい蟹あんかけチャーハン(スープバー付) 蟹3倍」、海老のキリッとした風味を活かした「まるごと海老蒸し餃子」を食す!
料理の味の方向性を定めるあんかけは凄まじい熱気に反して塩気がマイルドなので、あんかけの中に混ざった具感も鮮明に感じ取れるのが吉!
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「本ずわい蟹あんかけチャーハン(スープバー付) 蟹3倍」の透明感のあるあんかけは、店員さんの手により目の前で炒飯に注がれるのでメチャHOT!
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炒飯はあんかけとペアにした時のことを考慮して下味がライトなのがポイント高し!
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