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天津飯は兎にも角にも玉子とあんかけの量が多め!
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あんかけ単体では酸味が強すぎると感じたものの、青ねぎ、玉子、ご飯を介することで酸味が穏やかになる反面、酸味の奥に隠れていた甘味が前面に出てきて中々美味!
【食レポ】からやまで「天津飯とにんにく醬油からあげセット」登場! 目の覚めるようなあんかけの甘酸っぱさが心地よい天津飯と、やみつきになる美味しさのにんにく醤油からあげのコンビネーションで瞬時にお皿を空にしたくなるウマさ!
あんかけは甘味はそこそこに、口をすぼめたくなるほどに酸味の主張が強め!
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天津飯は兎にも角にも玉子とあんかけの量が多め!
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あんかけ単体では酸味が強すぎると感じたものの、青ねぎ、玉子、ご飯を介することで酸味が穏やかになる反面、酸味の奥に隠れていた甘味が前面に出てきて中々美味!
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