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チャーシューはカットサイズ、旨味の強さ含めて好印象!
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メンマは適度な固さがいい!
【食レポ】幸楽苑で麺が見えないほど背脂たっぷり「塩とんこつらーめん」を食す! キレのある塩気と旨味の塩とんこつと背脂の甘さが、弾力ある麺、旨味パワフルなチャーシュー、ほうれん草に絡んでメチャウマ!
ほうれん草はお口直し要員として、もう少し量が欲しいのが本音!
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チャーシューはカットサイズ、旨味の強さ含めて好印象!
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メンマは適度な固さがいい!
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