大山鶏を使ったテリーヌ。もも肉のほか軟骨も入っており食感も楽しめます。お好みで胡椒をひと振りしても美味しい

大山鶏を使ったテリーヌ。もも肉のほか軟骨も入っており食感も楽しめます。お好みで胡椒をひと振りしても美味しい