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麺はコシよりもツヤとノビが強く感じられ、いりこ出汁とよく合います
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「鶏天」は衣や皮面はカリッカリでしたが、中のお肉は柔らかくジューシー!
【食レポ】「丸亀製麺」のトリドールによる本格派立ち食い讃岐うどん店「いぶきうどん」が東京初進出! コシの強いうどん&いりこの風味がガツンと効いた出汁はまさに讃岐スタイル
「海老天」は衣はサクサク、中の海老はプリプリ!
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麺はコシよりもツヤとノビが強く感じられ、いりこ出汁とよく合います
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「鶏天」は衣や皮面はカリッカリでしたが、中のお肉は柔らかくジューシー!
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