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水分と苦味のある茄子は、脂身の多いバラ肉と一緒に食べることで、パワフルな旨味はそのままに脂っこさが消えてサッパリと楽しめる点に好印象!
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ポテトサラダはいつもの「松屋」のサラダの上にプラスされた形で盛りつけられ、シャキシャキしたキャベツ、ホクホクとした食感とマヨネーズの風味が効いたポテトサラダの相性はグッド!
【食レポ】濃いめな辛味噌風味でご飯がすすむ! 松屋の「豚と茄子の辛味噌炒め定食」~飽きのこないウマさで、疲労回復に効く豚肉+抗酸化作用のある茄子で健康維持にもバッチリ
旨味も塩気も力強い「豚と茄子の辛味噌炒め」は、ご飯大盛りにしておけばよかったと思うくらいにご飯が進みます!
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水分と苦味のある茄子は、脂身の多いバラ肉と一緒に食べることで、パワフルな旨味はそのままに脂っこさが消えてサッパリと楽しめる点に好印象!
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ポテトサラダはいつもの「松屋」のサラダの上にプラスされた形で盛りつけられ、シャキシャキしたキャベツ、ホクホクとした食感とマヨネーズの風味が効いたポテトサラダの相性はグッド!
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