水分と苦味のある茄子は、脂身の多いバラ肉と一緒に食べることで、パワフルな旨味はそのままに脂っこさが消えてサッパリと楽しめる点に好印象!

水分と苦味のある茄子は、脂身の多いバラ肉と一緒に食べることで、パワフルな旨味はそのままに脂っこさが消えてサッパリと楽しめる点に好印象!