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スキレット鍋を使って提供するくらいなので、メインの赤カリ麻婆は激アツ!
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赤カリは麻婆餡で煮込んだことで揚げ物あるあるな脂っこさは薄れているものの、赤カリ独特の辛味、鶏肉のジューシー感はそのままなのでご飯が恋しくなるウマさは変わらず楽しめます!
【食レポ】「からやま」で「赤カリ麻婆ライス」! 辛旨からあげ「赤カリ」+茄子と豆腐入りの生姜が効いた麻婆餡豆腐はご飯との相性が最高!
味の要となる麻婆餡は生姜、ひき肉の旨味、塩気、唐辛子の風味が効いて辛ウマ!
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スキレット鍋を使って提供するくらいなので、メインの赤カリ麻婆は激アツ!
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赤カリは麻婆餡で煮込んだことで揚げ物あるあるな脂っこさは薄れているものの、赤カリ独特の辛味、鶏肉のジューシー感はそのままなのでご飯が恋しくなるウマさは変わらず楽しめます!
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