じんわりと燻香を纏った鰹は上段が背側、下段が腹側。脂が格別にのった鰹は身がしっとりしている

じんわりと燻香を纏った鰹は上段が背側、下段が腹側。脂が格別にのった鰹は身がしっとりしている