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水気を帯びた白髪ねぎにラー油をかけたことでピリ辛なおつまみのような味に変身!
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ザーサイは想像以上にしょっぱく、早々にスープの味強化アイテムとして使いたいのが本音
【食レポ】幸楽苑で辛そうなビジュアルの「冷やし担担麺」を食す! 白ごまの風味豊かなスープに、ラー油と肉味噌の辛味、ザーサイの塩気、清々しい生野菜が、コシの強い麺にマッチしてめちゃんこ旨し!
肉味噌は旨味、甘味、辛味の塩梅良好!
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水気を帯びた白髪ねぎにラー油をかけたことでピリ辛なおつまみのような味に変身!
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ザーサイは想像以上にしょっぱく、早々にスープの味強化アイテムとして使いたいのが本音
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