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肉味噌は旨味、甘味、辛味の塩梅良好!
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かき混ぜる時間は20秒ほどでOK!
【食レポ】幸楽苑で辛そうなビジュアルの「冷やし担担麺」を食す! 白ごまの風味豊かなスープに、ラー油と肉味噌の辛味、ザーサイの塩気、清々しい生野菜が、コシの強い麺にマッチしてめちゃんこ旨し!
ザーサイは想像以上にしょっぱく、早々にスープの味強化アイテムとして使いたいのが本音
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肉味噌は旨味、甘味、辛味の塩梅良好!
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かき混ぜる時間は20秒ほどでOK!
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