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【食レポ】幸楽苑で辛そうなビジュアルの「冷やし担担麺」を食す! 白ごまの風味豊かなスープに、ラー油と肉味噌の辛味、ザーサイの塩気、清々しい生野菜が、コシの強い麺にマッチしてめちゃんこ旨し!

[2025/4/16 11:10]

 コスパが良い料理が揃う中華レストラン「幸楽苑」では、2025年4月15日から「冷やし担担麺(845kcal)」と「冷やし中華(705kcal)」を販売中です。

お店入口付近のポスターコーナーには「冷やし担担麺」「冷やし中華」は、まだ無かったです

 「冷やし担担麺」「冷やし中華」は、春から夏に向けて暑さが気になり始める時に嬉しい冷製麺で、税込価格はともに790円。あわせて餃子セット990円(餃子は282kcalで、別々に注文するより80円お得)、チャーハンセット1,090円(チャーハンは437kcalで、別々に注文するより70円お得)もラインナップしています。

店内の料理注文用端末でも期間限定メニュー「冷やし担担麺」「冷やし中華」を強くアピール!

 ということで、今回は辛そうなビジュアルの「冷やし担担麺」790円を料理注文用端末で注文しました!

 それではいただきます。

「冷やし担担麺」は具も麺も中々ボリューミー!

 早速、レンゲでスープを掬ってみると、白ごまの香ばしさと絶妙な甘味、ラー油の辛さが交差してウマー!

スープは白ごまの味と甘さが先にくるものの、ラー油の辛味のおかげで後味キリリ!

 さらに、シャキシャキとした歯ざわりが小気味良いきゅうり、素材の持つみずみずしさとラー油の辛味が癖になる白髪ねぎ、ひき肉とナッツの旨味、濃密な甘味、山椒の痺れる辛味があと引く肉味噌、塩気強めな刻んだザーサイと、具はALLウマウマ!

きゅうりはフレッシュさ満点!
水気を帯びた白髪ねぎにラー油をかけたことでピリ辛なおつまみのような味に変身!
肉味噌は旨味、甘味、辛味の塩梅良好!
ザーサイは想像以上にしょっぱく、早々にスープの味強化アイテムとして使いたいのが本音

 スープと具の味見をサクッと済ませたら、麺にスープと具が絡むようにMIX! MIX!

かき混ぜる時間は20秒ほどでOK!

 赤茶色に輝く麺はハリが力強く、スープの甘味と白ごまの香り、ザーサイの塩気、肉味噌の旨味と辛味、ラー油の刺激的な辛味があわさってメチャウマ!

麺は食感がパワフルで、甘味強強なスープや塩辛いザーサイ、辛味際立つ肉味噌やラー油と馴染んで美味!

 最後は辛ウマな麺に涼し気なきゅうりと白髪ねぎをまとわせてすすり、麺と同時に野菜のクールなウマさを堪能しながら完食。

 ごちそうさまでした!

「冷やし担担麺」はスープはもちろんのこと、野菜と一緒に喰らうのが正解と感じながらFINISH!

 そんな「冷やし担担麺」が気になる方は、最寄りの「幸楽苑」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]