A5黒毛和牛のステーキは上段左が内もも(赤身肉)、右がトモサンカク(霜降り肉)、下段左がランプ(赤身肉)、右がイチボ(霜降り肉)。どれも絶品ですが、特に赤身肉は「内もも」、霜降り肉は「イチボ」がオススメ!