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プリプリ食感とジューシーな旨みたっぷりな「厚切りハツ」は、生姜との相性が最高
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「ミノの焼きしゃぶ」は商品名の通り、金網の上で焼いていただきます
【食レポ】牛1頭で600gしか取れない希少部位「うわみすじ」を牛角で! 牛角の秋冬イチ押しメニュー総まくり試食レポート
「ミノの焼きしゃぶ」は、薄くスライスしたことで遠目から見ると「ふぐ刺し」のように身が少々透けて見えます
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プリプリ食感とジューシーな旨みたっぷりな「厚切りハツ」は、生姜との相性が最高
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「ミノの焼きしゃぶ」は商品名の通り、金網の上で焼いていただきます
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