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すかいらーく傘下の焼肉「じゅうじゅうカルビ」が全店一時閉店 複数店舗でO157食中毒の症状が確認され営業自粛

[2019/2/27 15:29]

 すかいらーくホールディングスが25日、傘下のトマトアンドアソシエイツが運営する焼肉「じゅうじゅうカルビ」の一部店舗で、2019年2月8日(金)~2月12日(火)の一部来店者に、先週以降、下痢・嘔吐などの症状があったとの連絡が寄せられ、一部はO157による症状であったことが確認されていると発表しました。


 発生原因については、現在保健所の指導の下に調査中で、安全対策の万全を期すため「じゅうじゅうカルビ」全店舗で、2019年2月25日(月)より営業を自粛しているとのこと。同社では、上記の期間またはその前後において、「じゅうじゅうカルビ」で食事し、体調不良を感じた場合は、「トマトアンドアソシエイツお客様相談室」まで申し出るように呼びかけています。

 今後については、「発生原因の特定に全社を挙げて取り組むとともに、体調不良の症状がみられたお客様に対して真摯に対応していく」としています。

[古川 敦]