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あったか鍋でおかわり自由の白米が止まらない! 今年は刺激的な辛旨も! やよい軒が「チゲ定食」「しょうが鍋定食」を本日5日(木)発売~各税込890円。1日分の野菜の半分が摂れる鍋第2弾

[2020/11/5 12:01]

 プレナスが運営する定食レストラン「やよい軒」(2020年9月末現在373店舗)が、2020年10月20日(火)に発売した「すき焼き定食」に加え、鍋シリーズ第2弾として「チゲ定食」(税込890円)、「しょうが鍋定食」(税込890円)を、11月5日(木)に同時発売します。

 なお、「やよい軒」では店内で食べる場合、定食のごはんは「おかわり自由」です。また、「ごはんおかわりロボ」が順次導入されています。

辛味が食欲をそそる熱々チゲ

 「チゲ定食」は、味噌と醤油をベースに、唐辛子とコチュジャンの辛味と、隠し味に魚醤を入れた旨味の効いたスープで豚肉、豆腐、白菜、ネギの具材が煮込まれています。真ん中に落とした玉子を絡ませると、まろやかな味わいも楽しめる一品とのこと。ジューシーな鶏のから揚げも付いています。熱量は919kcal(白米)。

「チゲ定食」890円(税込)

 もっと刺激的な辛さを楽しみたい人には、4種類の唐辛子をブレンドした特製唐辛子パウダーを追加した「辛旨チゲ定食」(税込930円)も用意されます。熱量は919kcal(白米)。

「辛旨チゲ定食」930円(税込)

身体ぽかぽか しょうが鍋

 「しょうが鍋定食」は、国産生姜をふんだんに使用したスープで豚肉、野菜などを煮込み、仕上げに水菜とおろし生姜がのせられています。付け合わせは肉の旨味を閉じ込めたメンチカツです。熱量は866kcal(白米)。

「しょうが鍋定食」890円(税込)

 今年は長芋の「とろろ」を付けた「とろろしょうが鍋定食」(税込990円)も登場します。ふわトロのとろろを、生姜スープが染みた具材とシャキシャキの水菜に絡ませると、やみつきになること間違いなしとのことです。熱量は901kcal(白米)。

「とろろしょうが鍋定食」990円(税込)
[古川 敦]