「しゃぶ葉伊奈店」でアルバイト従業員が不適切な行為　営業時間終了後に、廃棄予定であった食材を使用して撮影～「厳粛かつ重大に受け止め、当事者への厳正な処置を行ない、従業員教育を再徹底」

　すかいらーくレストランツが6日、同社が運営する「しゃぶ葉伊奈店」(埼玉県北足立郡伊奈町栄3-80)で、2024年2月2日に同店舗に勤務するアルバイト従業員が不適切な行為を行なったことが、インターネット上への動画掲載により判明したと発表しました。

【当社従業員による不適切な行為とお詫び】

当社が運営する「しゃぶ葉伊奈店」におきまして、本年２月２日、同店舗に勤務するアルバイト従業員が不適切な行為を行ったことが、インターネット上への動画掲載により判明いたしました。…

— しゃぶ葉 【公式】 (@syabuyou_PR)February 6, 2024

　同社が、関与した従業員に対して事実関係を確認したところ、当該動画は営業時間終了後に、廃棄予定であった食材を使用して撮影していたとのこと。なお、当該食材は提供されていないことを確認したとしています。

　同社では「お客様には大変不快な思いをさせてしまいましたことを深くお詫び申し上げます」と謝罪。今回の事態を厳粛かつ重大に受け止めており、再発防止と信頼回復のため、当事者への厳正な処置を行なった上で、従業員教育の再徹底について改めて取り組んでいくとしています。