フード
【食レポ】夏は激辛! 中辛でも他店の激辛なみに辛い、超大辛カレー専門店「ホットカレー トリプルセブン」で旨辛を楽しむ
[2015/7/8 07:00]
水道橋駅近くに、「腹が立つほど辛いのにどうしてこんなにウマいんだ!?」というキャッチコピーの大辛カレー専門店「ホットカレー トリプルセブン」が5月15日にオープンしました。開店の話を耳にして気になっていたこともあり、ちょうど水道橋近辺に立ち寄る用事があったので食べてみました。
店内のメニュー表を見ると、メニューは潔くカレーのみ! ごはんの量、鶏肉か牛肉のトッピング、ルーのベース味、辛さが選べます。
今回は御飯の量を普通盛り、トッピングを鶏肉、ベースのスープを鶏スープ、辛さは一番甘めのシングルセブンを選択しました。注文後は即座に運ばれてきた水で喉を潤し、にんじんピクルスが席の上に置かれてほどなくすると、注文したカレーが運ばれてきました。
早速チキンをトッピングした鳥ベーススープを使ったシングルセブンカレーを頂くと、トッピングの鶏肉からはもちろんのこと、ルーからはほどよく刺激的な辛さと旨味がしっかりと感じられます。
カレールーは小麦粉でとろみをつけない、サラっとしたタイプ。それにあわせてか、ご飯は比較的固めに炊かれています。そのままカレーを食べ進めていっても良かったのですが、にんじんピクルスが用意されているので、カレーと合わせて食べてみました。にんじんピクルスの酢は香辛料の刺激を適度に緩和してくれ、それでいてしっかりとカレーの辛味や旨味が感じられます。
営業時間は、平日の11時から16時と営業時間が短い点と、トッピングを指定しないと具なしカレーになってしまう点には注意が必要ですが、辛味と合わせてしっかりスープの旨味も感じられる、辛いだけじゃないカレーを食べてみたい方。汁気たっぷりでシャバシャバしたさっぱりカレーが好きな方は、一度は足を運んでみることをおすすめします。